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Pizzas, Quiches y Hojaldres

Pizza margarita con base de berenjena

Bueno, que ningún italiano se rasgue las vestiduras porfi. Ya os adelanto que no es una pizza margarita muy ortodoxa, pero es una preparación rica a rabiar, así que me vais a permitir la licencia de que la bautice como quiera 😉  Ni es muy pizza, ni muy margarita… digamos que es una versión a base de verduras y con la misma idea. Es decir, una base que “sujete los …Leer Más >>

Sobre el trabajo duro y su recompensa…ah…y sobre el pan

Hoy he comenzado el día recordándome a mi misma, que con confianza, trabajo duro y mucha, muchísima paciencia es como se consiguen las cosas buenas que nos pasan en la vida. Es como conseguimos transformar ilusiones en realidades. Como conseguimos construir, como conseguimos quedarnos con la parte positiva y tirar para adelante, con ilusión, trabajo y fé. Y paciencia. La paciencia en grandes dosis 🙂 Puede que haya que tener mentalidad …Leer Más >>

Quiche de puerros y bacon

A estas alturas de mes, supongo que os habréis dado cuenta de que he bajado ligeramente el ritmo de publicaciones. El caso es que estoy bastante liada últimamente haciendo cursos de fotografía y de cocina, planificando novedades para el blog que dentro de poco cumple un añito…en fin que estoy trabajando mucho para mejorar este rinconcito nuestro que tantas satisfacciones me da a mi, y espero que también a vosotros. …Leer Más >>

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