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Tag Archives: pan casero

Como hacer pan de hamburguesa casero

Cuando hace unas semanas publiqué la receta de la pizza vegetariana, os adelantaba que poco a poco iría publicando otras recetas de panes que me resultaba atractivo y práctico aprender a hacer en casa. Afortunadamente, las panaderías de pan artesano están proliferando últimamente casi casi al ritmo al que proliferaron las panaderías de pan-exprés hace ahora unos 5 o 6 años.  Sin embargo, y aunque cada vez es más fácil …Leer Más >>

Pizza vegetariana – masa de pizza sin amasado

Llevaba tiempo queriendo publicar pizza en el blog y el reto de Bake de World del mes de abril ha supuesto el empujoncito que necesitaba. ¿Y por qué quería hacerlo? Porque considero que la receta de pizza sin amasado del libro Pan casero de Iban Yarza es la ideal para iniciarse en el mundo del pan y por ello quería que fuese la primera de las que publico en esta …Leer Más >>

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