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Tag Archives: pastel

Pasteis de nata o pasteis de Belem, bien valen un paseo dominguero por el Arenal

  Toda la vida siendo fan de los pasteles de arroz (que no llevan arroz) de Bilbao, para terminar siéndoles absolutamente infiel con los Pasteis de nata (que no llevan nata) de Lisboa. La idea es la misma: Base de hojaldre+crema horneada…pero…no sé si está bien que una bilbaína de pro cómo yo lo diga, pero…¡ni color! La magia comienza cuando lo sostienes en tu mano y sientes el leve …Leer Más >>

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