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Una imagen para el recuerdo

Imagen para el recuerdo Becauseblog Taller de fotografía culinaria

Desde las pinturas rupestres  llevamos empeñados en plasmar en imágenes nuestros momentos mas especiales, teniendo lugar éstos a menudo, alrededor de una mesa. No es para nada nuevo el interés en la fotografía gastronómica  o culinaria, aunque es cierto que el imparable mundo multimedia lo potencia tanto, que incluso a veces una foto apetitosa eclipsa a la receta que la acompaña.

Hace no mucho me preguntaron que qué elegiría entre las fotos o las palabras si sólo pudiera publicar una de las dos cosas en el blog. Because es un blog mayoritariamente de recetas, por lo tanto la respuesta es obvia. Afortunadamente para mi, no tengo porqué elegir y me quedo con ambas. Llevo practicando este tipo de fotografía apenas el tiempo que tiene el blog y ha sido suficiente para valorar el trabajo que lleva detrás cada una de las imágenes suculentas y evocadoras que veo en blogs, webs, libros…Pero os contaré algo, no sólo llevan trabajo, esas imágenes que veis y os hacen salivar, las que os conmueven  porque os recuerdan a las meriendas con vuestra abuela, las que os transportan al verano, o a un día gris con una taza de café humeante viendo llover tras la ventana…esas fotos, llevan algo mas (y no, no me refiero al photoshop ;)) . Esas fotos llevan alma.

Es curioso como algunas imágenes nos hacen cruzar los límites de los sentidos y nos permiten imaginarnos el sabor de una  preparación, nos evocan su aroma, apreciamos su textura e incluso imaginamos el ruidito que haría dentro de nuestra boca. ¡A veces nos hacen desear platos hechos con ingredientes desconocidos o incluso que no nos gustan!. ¿Por qué? Porque nos transmiten algo, porque tienen alma y nos cuentan una historia, nos hablan.

Mas allá de la técnica y de la teoría está el reto de transmitir con una imagen.  Y esto es lo que enseña Heva. Ella no lleva en esto desde las pinturas rupestres, porque es bien joven, pero si lleva toda su vida tras una cámara y de manera autodidacta ha conseguido un estilo natural y elegante que la define. Con una generosidad que abruma desde que te cruzas el primer mail con ella, en su taller de fotografía culinaria se vuelca en enseñarte lo que sabe, te ayuda a mejorar dentro de tu propio estilo, a reflejar lo que quieres.

El pasado sábado nos abrió las puertas de su casa a cinco aficionadas que tuvimos la suerte de vivir un día especial.  Las talentosas Idania, Marta, Vir y Eli fueron una divertida y enriquecedora compañía. Heva lo mismo se emocionaba contando cómo le gusta la textura de la coliflor para hacer una crema, como nos enseñaba técnicas para captar el humo de un café. Y después de una jornada maratoniana cámara en mano lo que queda al final del día es la sensación de tener otra vez doce años y haber pasado el día jugando con mis amigas.

Historias, risas, fotos y mas fotos  que hicieron del taller un día para el recuerdo. Os lo tenía que contar.

Feliz finde!

crema coliflor manos copia

crema coliflor_1 copia

bizcocho choco frambuesa copia

taza humo_1

merienda_10 copia
merienda_2 copia

merienda_9 copia

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18 Responses to "Una imagen para el recuerdo"

  • Sylvain
    14/03/2014 - 9:27 am Reply

    Estoy totalmente de acuerdo contigo. Más allá de la técnica (que, por supuesto, es necesaria) la sensibilidad es primordial a la hora de transmitir algo a través de de una fotografía. Tú la tienes, y se nota.

    • Laura
      14/03/2014 - 9:29 am Reply

      Gracias Sylvain, me halaga que pienses así 😉
      Feliz finde!!

  • Virginia
    14/03/2014 - 9:38 am Reply

    Muy bonito Laura. Estoy segura que a Eva le va a encantar. Fue un día muy especial. Bss preciosa y buen fin de semana.

    Virginia “sweet and sour”

    • Laura
      14/03/2014 - 9:59 am Reply

      Gracias Vir! Feliz finde!

  • Olga
    14/03/2014 - 10:00 am Reply

    Laura, qué chulísimo te ha quedado el blog. Muy visual, me encanta.
    Preciosas fotos, y tienes razón, cúanto transmiten. Son capaces de contar historias.
    Ese taller es un lujazo, qué suerte haber podido estar.
    Besos

    • Laura
      14/03/2014 - 11:01 am Reply

      Cuanto me alegro de que te guste Olga! De verdad que es una suerte haber podido participar en el taller. A todo el que esté interesado en aprender de fotografía culinaria disfrutando al mismo tiempo, se lo recomiendo!

      Besos

  • Heva
    14/03/2014 - 10:39 am Reply

    Tienes una visión tan bonita como tu Laura. No imagino una manera mejor de pasar un día que rodeada de amigas, fué un día INOLVIDABLE ♥

    • Laura
      14/03/2014 - 11:02 am Reply

      Gracias Heva, me alegro de que te haya gustado, para mi ésta ha sido una “receta” muy especial 😉

      Besos grandes!!

  • rosanna
    14/03/2014 - 2:54 pm Reply

    ESPECTACULAR, me dejas sin palabras, me quedo con estas exquisitas imágenes, tienes mucho talento.

    • Laura
      15/03/2014 - 8:43 pm Reply

      Mil gracias por tus palabras Rosanna, dan mucho ánimo para seguir.
      Besos y feliz finde!

  • Caty
    14/03/2014 - 3:37 pm Reply

    Qué preciosidad de entrada, todo emana placer, las fotos hablan solas y se nota en el texto que ese día fue especial. Felicidades guapa
    Un beso

    • Laura
      15/03/2014 - 8:44 pm Reply

      Gracias Caty! Realmente fue especial, aprender mucho y disfrutar al tiempo es lo mejor!
      Beso

  • Elena
    14/03/2014 - 6:26 pm Reply

    Una receta muy especial… Me gusta como transmites con tus palabras e imágenes un montón de sentimientos y recuerdos. Me alegra que no tengas que elegir nunca entre las fotos y las palabras.
    Muchos besos

    • Laura
      15/03/2014 - 8:48 pm Reply

      Gracias Elena! Me alegro de que te guste, es una suerte no tener que elegir, cuando empecé el blog no me hacía a la idea de la libertad que da poder expresar lo que quieres de la forma que te apetece, y en eso estoy

  • Raquel
    14/03/2014 - 6:33 pm Reply

    Laura, que fotos tan increíbles! Son maravillosas de verdad! Y el nuevo look del blog me encanta, más fresco y limpio, destacando más esas fotos tan divinas. Te felicito, un trabajo precioso.
    Besos 🙂

    • Laura
      15/03/2014 - 8:49 pm Reply

      Cuánto me alegro de que te guste Raquel!!
      Un beso grande!

  • mon
    14/03/2014 - 9:33 pm Reply

    Laura precioso post sobre la fotografía. Estoy de acuerdo contigo en que las fotos tienen alma.. como lo tienen los textos con los que a veces rodeamos a una receta y eso hace, como dices que quede un pelín eclipasada… Pero también creo que además de plasmar una receta, la cuestión es transmitir, sea de la forma que sea.
    Tu lo has hecho hoy, como Heva a través vuestro.
    Tus fotos ya eran preciosas antes, así que ahora con más técnica, serán aún mejores.
    Besos!!!!

    • Laura
      15/03/2014 - 8:51 pm Reply

      Gracias Mon! Tu de transmitir sabes mucho, pero mucho mucho, eh?? Me alegro de que te haya gustado!
      Besos

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