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Zumo de zanahoria y naranja, un desayuno rápido y saludable.

Zumo natural de zanahoria y naranja - Because blog

Zumo de zanahoria y naranja - Because blog

Sin lugar a dudas puedo considerar ésta la semana oficial de las fotos casual 😉  Al igual que pasó el lunes con la Quiche Lorraine, pude capturar este instante antes de darles matarile al zumo de zanahoria y naranja y compartir con vosotros la receta.

La primera vez  que probé esta combinación fue en México, más concretamente en el Hotel Santa Fé de Puerto Escondido y más concretamente, en una terraza rodeada de exuberante vegetación y con la playa de Zicatela de frente, las olas rompiendo a escasos metros y la brisa mañanera refrescando el ambiente. Así que como es natural,  con estos antecedentes…pues ¡¡cómo no, es uno de mis zumos favoritos!! Y espero que también se convierta en uno de los vuestros. Sin complicaciones, con ingredientes que casi siempre hay en casa y un sabor bastante dulzón que bien fresquito por las mañanas entra que es una maravilla. ¿Qué me decís, os animáis a prepararlo?

Nos vemos pronto

 

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Zumo de zanahoria y naranja - Orange and Carrot Juice

Dificultad: baja
Pax: 2
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RECETA

(ENGLISH VERSION BELOW)

Ingredientes:
  • el zumo de cuatro naranjas
  • 3-4 zanahorias tamaño medianas, peladas y cortadas en trozos
  • 1 dátil o una ciruela pasa (opcional)
  • 1 cucharada de aceite de coco (opcional)
Elaboración:

Introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora de cuchillas y batir a potencia fuerte durante unos minutos hasta que esté bien suave de textura.

ORANGE AND CARROT JUICE

Ingredients:
  • the juice of 4 oranges
  • 3-4 medium sized carrots, peeled and cut into pieces
  • 1 date or raisin (optional)
  • 1 tbsp coconut oil (optional)
Directions:

Introduce all the ingredients in the blender glass and blend at high speed for some minutes until it gets a smooth texture.

 

Notas:

Para que esté fresquito es mejor hacer el zumo con naranjas que estén en el frigorífico, si las tienes a temperatura ambiente, puedes añadir un hielo en la batidora y batirlo con el resto de ingredientes.

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